Hintergrund

Lieferserivce

Wir bieten Ihnen unseren neuen Heimlieferservice für Dienheim, Oppenheim, Nierstein, Dalheim, Dexheim, Guntersblum und Uelversheim an.
Wir liefern Ihnen Topspeisen auf einem vorgewärmten Porzellanteller.
Gourmetessen daheim genießen.

Bestellungen sind telefonisch, per Mail, über WhatsApp und über Facebook möglich.

Von Mittwoch bis Freitag liefern wir von 18.00 bis 20.00 Uhr und Samstag und Sonntag von 12.00 bis 14.00 und von 18.00 bis 20.00 Uhr. Natürlich liefern wir auch zu anderen Zeiten, aber nur nach persönlicher Absprache.

Sie erhalten eine Bestellbestätigung.

Bitte bringen Sie Teller in die Berliner Straße 78 nach Dienheim zurück. Dort steht eine Sammelkiste vor der Tür bereit.

 

Lieferangebot für Januar 2021.
Wir grillen und kochen für Sie und liefern auf dem vorgewärmten Porzellanteller. Am 06.01.2021 können wir leider keinen Lieferservice anbieten.

Vorspeisen

Antipasti Mista, gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Fenchel, dazu Olivenmix und glasierte Cherry-Rispentomaten € 12,50

Wildkräutersalat mit Chili-Scampis, Papaya, Paprika, Sellerie und Blattpetersilie an Honig-Balsamicovinaigrette € 14,50

Carpaccio vom Rind mit Parmesan an Zitronensaft, Balsamico und Olivenöl € 18,50

Gebackener Schafskäse mit Tsatsiki, Kalamataoliven, gegrillte Peperoni mit Knoblauch und Wildkräutersalat an Honig-Balsamicovinaigrette € 14,50

Hauptspeisen Fleisch

Schnitzel vom Schweinerücken an Pilzrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat € 18,50

Wildschweingulasch aus der rheinhessischen Jagd, an Spätburgunder-Preiselbeerjus mit Semmelknödel und Mandarinen-Rotkraut € 17,50

Rumpsteak vom australischen Black Angus Rind ca. 250gr. an Röstzwiebeln oder Pfefferrahmsauce mit Süßkartoffel, Sour Creme oder Bratkartoffeln und Beilagensalat € 24,50

Medaillons von der Schweinelende im Speckmantel an Calvadosrahmsauce, mit karamellisierten Apfelschnitzen, frischen Spätzle und Beilagensalat € 21,00

Irish Giant Burger, 200 gr. irisches Rinder-Anguspaddie mit Röstzwiebeln, hausgemachten Cole Slaw, Cheddar, gebratener Bacon, getrüffelter Mayonnaise, Kürbischutney, Tomaten, Gurken, frischen Salat, dazu Drilling-Wedges mit Chili € 15,50

Gegrilltes neuseeländisches Lammcarrée an Bratkartoffeln, Bohnen im Speckmantel und Tsatsiki € 25,50

Dienheimer Scheiterhaufen, 1 Kg 24 Stunden Sous vide gegarte Spareribbs an hausgemachter BBQ Sauce, Coleslaw und Chiliwedges € 19,50

2 Wildschweinbratwürste aus der rheinhessischen Jagd an Bratkartoffeln, Krautsalat, Tsatsiki und Knobibrot € 15,50

Hauptspeisen Fisch

Frisches Lachsfilet an Riesling-Dillrahmsauce, buntes Marktgemüse und Ofenkartoffeln € 23,50

Vegetarische Hauptspeise

Schwammerlrahm mit Pfifferlingen, Steinpilzen, Austernpilzen und Champignons an Semmelknödel und Mandarinen-Rotkraut € 16,50

Madras Gemüsecurry mit frischen Koriander und Basmatireis dazu Dal aus Belugalinsen mit Raita € 17,50

Frische Pasta

Handgemachte Agnolotti al Nero, Nudeln gefüllt mit Lachs und geschwärzt mit Tintenfischtinte, an Lachsrahmsauce € 16,50

 

Gerne dürfen Sie auch Beilagen tauschen oder besondere Wünsche äußern.
Wir versuchen Ihre Wünsche, dem Angebot entsprechend, zu realisieren.
Bitte versuchen Sie frühzeitig zu bestellen, damit wir alle Ihre Wünsche und Lieferzeiten berücksichtigen können.

Lieferangebot für Januar 2021 hier herunterladen

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